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酒店賣餐廚垃圾一年可獲利10萬

发布时间:2019-11-09 04:33:56 编辑:笔名

酒店卖餐厨垃圾一年可获利10万

业内人士透露,这种走街串巷的“马路游击队”约有3000多人,而武汉市场上绝大部分“地沟油”都经他们之手而一些餐厅靠卖这些餐厨垃圾,一年可获利10万元以上

晚上10时以后,一些餐馆后门常能看到电动小车,驮着桶潲水而去昨日,业内人士透露,这种走街串巷的“马路游击队”约有3000多人,而武汉市场上绝大部分“地沟油”都经他们之手而一些餐厅靠卖这些餐厨垃圾,一年可获利10万元以上

汉口谌家矶,武汉嘉源华环保科技股份有限公司正在搬新家这家企业的新厂房将具备日处理200吨的餐厨垃圾的能力,实际上,“我们的生产量恐怕每天只有3—5吨”

这家企业的产品供不应求,却开工不足主要是因为原料严重缺乏

董事长黄浩告诉,武汉大小餐饮企业在6万家以上,愿意与企业签订协议,安装油水分离装置的仅有1000余家“我们没法跟"游击队"竞争”

业内人士透露,粗炼“地沟油”的收购、加工成本约为3000元/吨,如果当做化工原料销售,售价为元/吨,即便做成高级生物燃料,价格也只有5000元/吨左右

不过,一旦冒充食用油,它的售价可达1万元/吨以上,利润高达70%以上“"游击队"利润高,当然可以出更高价将我们打压下去”

为鼓励企业正规处理餐厨油脂,武汉环保部门大力推广油水分离装置安装相关装置的企业,其排放的污水经过检验合格后,可以免交超标排污费

醉江月酒店苏忠高总经理介绍,企业的泔水如果直接排放,每年须向环保局交纳5万元—8万元的超标排污费花5万元安装了“含油污水处理器”后,可免交超标排污费,成本一年就可收回

然而,超标排污费与高额利润相比,还不够诱人餐饮界人士介绍,餐厨垃圾中,厨房的煎炸废油价格最高,收购价可达3元/公斤,一间普通餐馆每天可产生100公斤废油,一年下来,光卖废油,收入可超10万元即便要交超标排污费,企业还有不少利润可拿

有些餐厅更“精”,一边装了油水分离装置,免除超标排污费,一边与“游击队”合作,将餐厨垃圾另行处理,赚取双份钱

而对于这种违约行为,正规环保企业纷纷表示,“官司耗时、耗力、耗钱,还不如算了”

了解到,即便餐饮企业将垃圾全给环保企业处理,不做“小动作”“游击队”们也会趁夜,不时从油水分离器中偷点油

嘉源华公司营运经理朱先生无可奈何,“即使抓到了"油耗子",也不能拿他们怎么样,偷点地沟油,那个愿意管?”

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