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【腊味茄肉生煎包的做法】

发布时间:2019-09-19 17:58:51 编辑:笔名

文章导读眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好腊味茄肉生煎包。

1.12面粉加入酵母和好。

2.21揉成光化面团,饧发。

.121腊肉切细粒备用。

4.212准备好茄子、大葱、蒜瓣、腊肉。

5.大葱、茄子洗净切细粒。

6.锅中淋入少许食油,倒入腊肉,煸炒出油。

7.倒入大葱,炒出香味。

8.倒入茄子,炒至绵软。

9.加入盐、生抽,炒匀。

10.加入黑胡椒粉,炒匀。

11.面团发至两倍大。

12.分成小剂子,包入馅料。

1 .包好的包子生胚。

14.煎锅抹上薄油,放入包子胚。

15.淋入冷水,没过包子1/2。

16.加盖焖至水分减少,淋入少许油,煎至底壳焦黄酥脆。

17.煎好的包子松软可口,馅料鲜香,底壳焦脆。

看完腊味茄肉生煎包的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。